たらこの最適解を考える!?古平町地域イベント「たらこデザインミーティング」が開催されました

みなさんは「たらこの最適解」について考えたことはありますか。

この度xStation01では「たらこデザインミーティング」という、一風変わったタイトルのイベントが開催されました。

これは、古平町を拠点とし、部活動の地域移行や空き家対策など地域の活動に取り組む「株式会社フルチッタ」が立ち上げを迎えることを受け、古平町の特産であるたらこをお土産にもらったときの、たらこの最適解のアイディアを語り合うというもの。

当日は、古平町の“たらこ”をキッチンで調理し、美味しいたらこパスタにしたり、そのままいただいたり。

平日の夕方からの開催ということもあり、カンパイを交えながら議論は白熱。想像以上の盛り上がりを見せ、会場はたらこ愛で満タンに！様々なアイディアが産まれたようです！

キッチンでは「かねきち吉野」さんの美味しいたらこを調理！たらこが光っています。美しい。

美味しくできた”たらこパスタ”は盛り付けをして出来上がり！できた順にキッチン隣のセミナールームへ運びます。出来立てを参加者の方へご提供。

たらこパワーで会場も熱く！

最後には名刺交換タイムも。みなさん、新しい繋がりを作っていらっしゃいました。

終始熱い空気に包まれていた古平町地域イベント。それぞれのみなさんに新たな気づきなどがあれば嬉しく思います！

当日行われたワークショップの内容詳細はこちらからどうぞ👇

■古平町ローカルスタートアップ支援メディア
「北海道古平町に地域課題と向き合うヒーローが集まる!!FURUBIRA　HEROES　古平ヒーローズ」
＜活動報告:2025年3月19日 古平町“たらこデザインミーティング”開催レポート
@HOKKAIDO×Station01＞
https://furubira.jp/2025/report/LUn_BLP8